Aus dem BGF-Jahreskalender · Montag, 21. Juni 2027
Deutscher Lebensmittelallergietag
Aktionstag des Deutschen Allergie- und Asthmabundes zur Aufklärung über Lebensmittelallergien.
Idee für den Einstieg
Kantine kennzeichnet Allergene deutlicher; Info-Post zu Notfallmanagement bei anaphylaktischen Reaktionen für Ersthelfer:innen.
Wussten Sie schon?
Bei 4,7 Prozent der Erwachsenen in Deutschland wurde im Laufe ihres Lebens eine Nahrungsmittelallergie ärztlich festgestellt.
Quelle: RKI, Häufigkeit allergischer Erkrankungen in Deutschland (DEGS1)
Zu diesem Anlass gibt es noch keine erprobte Best Practice
Die Maßnahmen weiter unten stammen aus dem Handlungsfeld des Anlasses. Sie passen zum Thema, wurden aber nicht genau zu diesem Anlass umgesetzt.
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